Выгодно

Скидки от 80% до 95%

Доставка моментально

Сразу после покупки

Татьяна Воронцова

Московский общепит 19-20 веков

Московский общепит 19-20 веков - Татьяна Воронцова

Лекцию о системе заведений общественного питания в Москве

Купить полную версию

699 ₽ 1 000 ₽
скидка: 30% выгода: 301 ₽

Что внутри

Формат:
видео
Размер:
937 Мб
Год:
2022
Длительность:
2 часа
Доставка:
От 1 мин до 24 часов
  • давно на сайте, пока не подводили. беру периодически

    Rosana  10 декабря 2024
  • неплохо, но хотелось бы больше материала

    Ирина  4 апреля 2025
  • Все курсы которые покупала здесь были нормального качества. Поддержка тоже отвечает, хоть и не всегда сразу

    Ariadna  5 ноября 2024
  • за такую цену вообще отлично

    qqq777  14 февраля 2025
  • Всё нормально, спасибо

    Иван  10 января 2025

О уроке «Московский общепит 19-20 веков»

Лекция о системе заведений общественного питания в Москве рубежа 19-20 веков.

На лекции вы узнаете

  • Что послужило толчком к развитию этой системы, и чем трактир отличался от ресторана.
  • Что было необходимо, чтобы открыть пивную?
  • Что такое дореволюционная народная столовая и как она устроена?
  • Что подавали в чайных помимо чая?
  • Какими были дореволюционный фастфуд и еда навынос?

А еще поговорим о владельцах, обслуживающем персонале и посетителях и вспомним наиболее известные заведения из каждой категории.


Несколько отзывов об ИнфоПоиск

  • Rosana  10 декабря 2024

    давно на сайте, пока не подводили. беру периодически
  • Ирина  4 апреля 2025

    неплохо, но хотелось бы больше материала
  • Ariadna  5 ноября 2024

    Все курсы которые покупала здесь были нормального качества. Поддержка тоже отвечает, хоть и не всегда сразу
  • qqq777  14 февраля 2025

    за такую цену вообще отлично
  • Иван  10 января 2025

    Всё нормально, спасибо

Смотреть все отзывы